投稿者「shuho」のアーカイブ
赤ワインを美味しく飲む温度にする裏技
ワインを美味しく飲むコツは飲む温度に気をつけると言うこと。 ワインの適温は10度から15度、これは管理するのに難しい。 裏技は、氷水。1分1度で下がります。
富士市の特産 キウイワイン レインボーレッド
富士市の西部、松野地区はキウイの産地。 コバヤシ農園が開発した新品種レインボーレッド。 このキウイで作られたキウイワインは 富士市のおみやげに最適です。 720ml 1,400円 … 続きを読む
残ったビールの使い道
質問をいただきました。 残ったビールの使い道ってないですか? 床拭きの水に加えるとピカピカ てんぷらの衣に加えてカリカリ 牛肉のビール煮でウマウマ 残ったビールはゴキブリの好物、空き缶は洗って捨てましょう。
中華料理と紹興酒を楽しむ会
富士市吉原のゴルフのスポーツバー スイングワンのご主人、宇佐美さんは 中華料理のプロ。 そこで、雑談の中、中華料理と紹興酒を楽しむ会を やっちゃおう!というノリで、開催決定。 お酒のコーディネートby酒舗やまざき
当店自家製スモークチーズ
静岡朝日放送の広瀬アナがアポ無し取材でご来店。 この時、絶賛いただいたのが当店の自家製スモークチーズ。 とびっきり静岡で放送されるや、手間暇かかるために数も 作れず、品薄状態が続いてます。 ご迷惑をおかけします。 よろし … 続きを読む
美味しい料理と日本酒でプチ贅沢はいかが?
東名高速 富士インター入口 富士パークホテル6階 夜景の綺麗なレストラン ヴィルゴさんと コラボした、料理とお酒を楽しむ会の様子。 ヴィルゴクラブ 7 酒のコーディネートby酒舗やまざき
日本酒のラベルから読みとる方法
日本酒のラベルから読みとる方法 日本酒度 プラスが大きいと辛口 マイナスが大きいと甘口 酸度 数値が大きいほど濃醇 数値が小さいほど淡麗 酒舗やまざき http://shuho.com