動画」カテゴリーアーカイブ

自家製スモークチーズの作っている様子

静岡朝日テレビの広瀬アナにも紹介いただいた 自家製スモークチーズの作っている様子。 雨の日や自分が1日居れないと作れません。 欠品が多いですが、ご容赦ください。

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スパークリングワインの開け方

人生に必要じゃないけど、気になる酒の話 スパークリングワインの開け方 ナプキンをかぶせて、布越しにコルクを握り もう一方の手で、ボトルを回しながら、 ガスを少しずつ抜く感覚で開けます。

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ソムリエナイフの使い方

人生に必要じゃないけど、気になる酒の話 ソムリエナイフの使い方 ナイフを出して、キャップシールを切ります。 スクリューを出して、コルクに刺します。 左手側を瓶の口にかけて、てこの原理で持ち上げます。 あとは慣れです。

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ワインオープナーの使い方 ウィング型

人生に必要じゃないけど、気になる酒の話 ワインオープナーの使い方 ウィング型 一番使いやすい、ワインオープナー

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富士市の特産 キウイワイン レインボーレッド

富士市の西部、松野地区はキウイの産地。 コバヤシ農園が開発した新品種レインボーレッド。 このキウイで作られたキウイワインは 富士市のおみやげに最適です。 720ml 1,400円       … 続きを読む

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日本酒は世界に誇る酒

日本酒は世界に誇る酒

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人生に必要じゃないけど気になる酒の話(1) 温度に気をつけろ

おいしいお酒を飲むのに必要なこと 飲む温度に気をつけろ

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お酒の飲み方は、つまみがあって、後お酒

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お酒を介した豊かな人生の提案

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